乳品生产线是指乳制品产品生产过程所经过的路线，即从原料进入生产现场开始，经过加工、运送、装配、检验等一系列生产生产线活动所构成的路线。狭义的乳品生产线是按对象原则组织起来的，完成产品工艺过程的一种生产组织形式，即按产品专业化原则，配备生产某种产品及零、部件所需要的各种设备和各工种的工人，负责完成某种产品及零部件的全部制造工作，对相同的劳动对象进行不同工艺的加工。

     乳品生产线工艺流程：

     原奶检验→计量→收奶→过滤→缓存→分离→冷却→贮存→预热→闪蒸→预杀菌→冷却→贮存→配料→贮存→预热→脱气→均质→超高温杀菌→冷却→灌装→装箱→保温实验→出厂

瓶装产品裹包式包装生产线方案结构：      塑胶链板线      整列线      一片式裹包机      无人化打包机      栈板供给码垛机      在线缠绕包装机 

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.装配生产线上物料搬运设备（皮带或传送器、天车）；        2.生产线平面布置的类型（U型，直线型，分支型）；        3.节拍控制形式（机动、人动）；        4.装配品种（单一产品或多种产品）；        5.装配生产线工作站特性（工人可以坐、站、跟着装配线走或随装配线一起移动等）；        6.装配生产线的长度（几个或许多工人）。

输送线调试后正常运转时注意事项：

     1、操作时应力求均匀加料，给料大块度应控制在规定范围内。

     2、不宜在满载时停车和起动，不能开倒车。

     3、应定期检查槽底板及链板的螺栓连接情况，发现有松动现象，应及时处理。

     4、牵引链的松紧应适用于度，运行中应勤检查，必要时应调整张紧装置的调节螺杆。

     5、减速器在开始运转7—14天后须更换新润滑油，以后可根据情况3—6个月更换一次。

     6、各润滑点应及时注入润滑剂。

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